Deprecated: Non-static method JSite::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /mnt/web312/e1/58/51965558/htdocs/choco/new/templates/gk_magazine/lib/framework/helper.layout.php on line 156 Deprecated: Non-static method JApplication::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /mnt/web312/e1/58/51965558/htdocs/choco/new/includes/application.php on line 536

Chocolade koffie taart

Recept voor een heerlijke chocolade koffie taart
Meng de bloem, 75 gram suiker, 175 gram boter en een eetlepel water door elkaar en kneed dit tot een deeg.
Zet het deeg een uur in de koelkast; rol het dan uit en bekleed de bodem en zijkanten van een ingevette taartvorm ermee.
Bak deze bodem "blind" op 200 graden gedurende 20 minuten.
Haal de steunvulling eruit.
Smelt de chocolade met de rest van de suiker en de overgebleven boter.
Klop de eieren en de koffie erdoor en giet dit mengsel in de taartvorm.
Bak de taart nog eens een half uur op 170 graden.
Lees meer...

Chocolade kwarktaart

Recept voor een heerlijke chocolade kwarktaart
Meng de koekkruimels met de boter en druk dit mengsel op de bodem van een springvorm.
Smelt 100 gram van de chocolade.
Klop de roomkaas en suiker met een mixer glad en romig en voeg de eieren één voor één toe. Klop vervolgens 1 deciliter slagroom erdoor en de gesmolten chocolade.
Zet de taart gedurende drie uur in de koelkast.
Hak de rest van de chocolade fijn.
Versier de bovenkant van de taart met de overgebleven slagroom en de overgebleven chocolade.
Lees meer...

Chocolade meringue taart

Recept voor een heerlijke chocolade meringue taart
Splits 4 eieren en klop de eiwitten stijf, voeg langzaam de oploskoffie en 75 gram suiker toe. Doe de overgebleven eieren en eigelen in een kom, tezamen met de bloem, boter, melk, cacao en resterende suiker en klop dit geduremde 5 minuten. Smelt de chocolade (houd wat achter voor garnering) en roer deze door het beslag. Verdeel dit beslag over twee ingevette bakvormen en verdeel de meringue erover. Bak de taarten 40 minuten op 180 graden en laat ze afkoelen. Verdeel het grootste deel van de slagroom over een taart en zet de andere er bovenop. Decoreer met de overgebleven room en chocolade de taart.
Lees meer...
Abonneren op deze RSS feed