Deprecated: Non-static method JSite::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /mnt/web312/e1/58/51965558/htdocs/choco/new/templates/gk_magazine/lib/framework/helper.layout.php on line 156 Deprecated: Non-static method JApplication::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /mnt/web312/e1/58/51965558/htdocs/choco/new/includes/application.php on line 536

Chocolademousse sandwich

Deze chocolademousse sandwich zag ik in 'Mijn Jumbo' van december 2009.

Leg 4 lange vingers op een bord en besprenkel ze met amandelaroma. Leg wat kersen op de lange vingers en spuit er een laagje bruine chocolademousse op. Dek af met de overgebleven lange vingers en spuit hierover een laagje witte chocolademousse.

Lees meer...

Chocolademousse tompoezen

Laat de bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 225 °C. Schil de mango en het vruchtvlees in reepjes van de pit af. Halveer de plakjes deeg en bak deze in de oven in 20 minuten gaar en bruin. Elk plakje overlangs halveren. Verdeel de helft van de deegplakjes over de bordjes. Verdeel de mousse met behulp van twee natte eetlepels erover. Leg de mango erop en dek deze af met de overige plakjes deeg.

Bestrooi de chocolademousse tompoezen met poedersuiker.

Lees meer...
Abonneren op deze RSS feed