Mexicaanse koffie

Roer in een beker de cacao, suiker, koffie en 2 eetlepels melk tot een glad papje.
Roer vervolgens de likeur erdoor.
Breng in een steelpan de rest van de melk aan de kook.
Schenk de melk bij het cacaomengsel en roer de koffie door tot de cacao volledig is opgelost.


Ingrediënten

  • 1 eetlepel cacao
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 theelepel oploskoffie
  • 2 deciliter melk
  • 1 eetlepel chocolade- of koffie likeur