Menu

Warme witte chocolademelk

  • Breng de melk in een pan bijna aan de kook.
  • Haal hem van het vuur af als er belletjes ontstaan langs de rand van de pan.
  • Voeg de chocolade en de oploskoffie aan de melk toe.
  • Roer totdat de chocolade is opgelost, en er een glas mengsel ontstaat.
  • Giet de chocolademelk in 4 mokken, schep er een lepel slagroom op, en bestuif het met kaneel (of cacao) poeder.

Ingredi├źnten

  • 475 milliliter kaneel- of cacao poeder
  • 1,75 liter melk
  • 2 theelepels oploskoffie
  • 175 gram stukjes witte chocolade