Menu

Rood fruit chocoladerotsjes

Je kunt de rood fruit chocoladerotsjes in een afgesloten trommel op een koele plek, buiten de koelkast maximaal een week houdbaar houden.

  • Smelt de chocolade in een steelpan: verhit de blokjes steeds 30 seconden en roer het door.
  • Herhaal dit tot de chocolade is gesmolten en schep er dan meteen het rode fruit met de muesli door.
  • Schep met 2 lepels ongeveer 20 rotsjes van het chocolademengsel op het bakpapier.
  • Laat deze chocoladerotsjes in de koelkast in 1 uur hard worden.

Ingredi├źnten voor 4 personen

  • 100 gram rood fruit
  • 50 gram krokante muesli
  • 200 gram pure chocolade (in blokjes)