Rood fruit chocoladerotsjes

Je kunt de rood fruit chocoladerotsjes in een afgesloten trommel op een koele plek, buiten de koelkast maximaal een week houdbaar houden.

Smelt de chocolade in een steelpan: verhit de blokjes steeds 30 seconden en roer het door.
Herhaal dit tot de chocolade is gesmolten en schep er dan meteen het rode fruit met de muesli door.
Schep met 2 lepels ongeveer 20 rotsjes van het chocolademengsel op het bakpapier.
Laat deze chocoladerotsjes in de koelkast in 1 uur hard worden.

Ingrediënten voor 4 personen